Btw, udah
pada ngeh kan ya kalau Ujungberung itu nama sebuah kecamatan di Bandung? Jelas
ya, tempat ini bener-bener ada. Bukan tempat imajiner.
Nggak cuma bakso, di kawasan Ujungberung juga bisa kulineran di sini:
Nggak cuma bakso, di kawasan Ujungberung juga bisa kulineran di sini:
Bakso Boedjangan Ujungberung
Tak sulit menemukan Bakso Boedjangan ini. Lokasinya di sisi jalan raya, tepat di seberang Kantor Pos Ujungberung dan Kompleks Yon Zipur. Dulunya bangunan ini ditempati usaha kuliner juga, yaitu RM Restu Mande.
Lokasinya
yang strategis menjadikannya enak buat tempat janjian dengan teman.
Buat nyepi nulis, ngeblog, atau melakukan pekerjaan online lainnya juga cukup enak. Musiknya tidak gonjrang-ganjreng, ada wifi, dan ada musala kecil.
Buat nyepi nulis, ngeblog, atau melakukan pekerjaan online lainnya juga cukup enak. Musiknya tidak gonjrang-ganjreng, ada wifi, dan ada musala kecil.
Ketika
saya ke sana, kebetulan sedang tidak terlalu ramai. Mungkin karena bukan jam
makan. Kebetulan, deh. Jadi lebih leluasa buat foto-foto.
Di
dinding sebelah kiri dari pintu masuk, ada “doa para bujangan”.
 |
| Hayoooo, siapa yang pernah berdoa seperti ini? 😁 |
Mau
mengamalkan doa (ngawur) ini? Hehe….
Serba Bakso di Boedjangan
Dari
namanya, sudah terlihat jelas menu andalannya: bakso. Ada beragam bakso di sini. Dari bakso kosong alias
nggak pakai isi apa-apa, sampai bakso isi mozarella dan bakso isi cabai.
Menu
berkarbohidrat sebagai temannya pun ada beberapa macam. Ada mi kuning, mi hijau,
mi hitam, bihun, nasi putih, dan nasi goreng. Harga per
porsi bervariasi dari Rp 12.500 sampai
Rp Rp 24.500.
 |
| Daftar menu di Bakso Boedjangan. |
Minumannya
apa? Nggak banyak pilihan, sih. Tapi ada cappucino, green tea latte, es leci Boedjangan,
dan es durian kesepian.
 |
| Masih penasaran sih sama es durian kesepian 😂 |
Sebenarnya
ketika ke sana saya ingin mencoba es durian kesepian. Kasihan kan, dia
kesepian gitu.
Tapi nggak jadi karena saya masih cukup waras. Makan bakso daging sapi, trus makan durian? Ahaha… badan saya bisa sakit-sakit.
Tapi nggak jadi karena saya masih cukup waras. Makan bakso daging sapi, trus makan durian? Ahaha… badan saya bisa sakit-sakit.
Black Yamin dan Bakso Mozarella
Bakso isi
mozarella ini pilihan anak saya. Dia penggemar keju. Kata dia sih uenaaak. Kejunya
banyak dan meleleh. Kalau kakaknya ikut pasti dia akan pesan bakso pedas, karena dia memang penggemar makanan dengan cita rasa sangar itu.
 |
| Bakso isi keju mozarella. |
Black
yamin juga pesanan anak saya setelah agak bingung mau pilih yang mana.
Bagi yang
di luar Bandung (atau Jawa Barat) mungkin agak asing dengan yamin, ya. Yamin
ini mi yang disajikan dengan kuah terpisah. Di mangkuk kuahnya ada dua butir
bakso kecil. Ada dua pilihan rasa untuk bumbu yamin, yaitu rasa rindu padanya
manis dan asin.
Mi hitam
ini dibuat dengan menggunakan tinta cumi-cumi. Rasanya? Kata anak saya enak
walaupun rasanya agak aneh.
 |
| Black yamin. Kuahnya di mangkuk terpisah. Tapi anak saya menuangkan kuahnya ke mangkuk mi. |
Kata
saya? Enak di satu suapan pertama, setelah itu cukup. Ini subjektif banget,
memang. Lebih karena saya diet rendah kolesterol, sih. Dan cumi-cumi termasuk
yang saya hindari.
Saya
sendiri memesan mi bakso urat. Rasa mi dan kuahnya standar. Bakso uratnya enak.
Berurat tapi gampang dikunyah.
 |
| Mi bakso urat. |
Kenyang Nggak Makan Segitu?
Wehehe…
ada yang mau nanya gini? Kebanyakan orang Indonesia kan merasa belum makan
kalau belum menyantap nasi.
Saya
sendiri nggak harus makan nasi dan porsi makan saya pun sedikit (teman-teman
saya hobi banget nyuruh saya makan banyak biar agak gemukan 😋).
Dengan
kondisi saya begitu, satu porsi mi bakso urat ternyata nggak cukup
mengenyangkan. Hihi… Apa saya yang lagi laper ya?
 |
| Sekadar bukti kalau kami beneran makan di sini. 😁 |
Kalau mau
makan yang mengenyangkan di Bakso Boedjangan, pilih saja mi yamin atau nasi. Mi
pada yamin lebih banyak dan lebih mengenyangkan.
Akses Kendaraan Umum
Kalau
bukan pakai kendaraan pribadi, taksi, atau transportasi online, ini kendaraan
umum yang melewati lokasi Bakso Boedjangan Ujungberung.
- Angkot Cicaheum – Cileunyi warna hijau strip krem.
- Angkot Dago – Gedebage warna pink imut.
- Angkot Ciwastra – Ujungberung warna biru muda banget.
- Bus Damri Kebon Kelapa – Cibiru.
- Bus Damri Leuwipanjang – Cibiru.
Dari arah Cicaheum, posisi Bakso Boedjangan ini di sebelah kiri jalan. Berseberangan dengan Kantor Pos Ujungberung dan Kompleks Militer Yon Zipur.
 |
| Makanan di Bakso Boedjangan udah bersertifikat halal MUI. |
 |
| Bakso Boedjangan Ujungberung. |
Selamat ngebujang, eh, ngebakso 😎
#UPDATE 2020: Bakso Boedjangan di depan Kantor Pos Ujungberung ini sudah tidak ada lagi. Tapi masih bisa ditemui di beberapa lokasi lainnya di Bandung. Lokasi Bakso Boedjangan ini sekarang menjadi gerai Steak Ranjang.
#UPDATE 2020: Bakso Boedjangan di depan Kantor Pos Ujungberung ini sudah tidak ada lagi. Tapi masih bisa ditemui di beberapa lokasi lainnya di Bandung. Lokasi Bakso Boedjangan ini sekarang menjadi gerai Steak Ranjang.
Salam,
Triani Retno A
www.trianiretno.com
Penulis Buku, Blogger, Editor
Tidak ada komentar
Komentar dimoderasi dulu karena banyak spam. Terima kasih.