Cantik dan Sehat Bersama Si Pohon Kehidupan

 

Semasa kecil saya tinggal di kota yang memiliki banyak pantai nan indah. Kota itu terletak di ujung barat Pulau Sumatra. Banda Aceh.

Layaknya daerah pantai, pohon kelapa tumbuh subur di sana. Nyiur melambai begitu nyata dalam pandangan mata. Di halaman sekolah pun pohon kelapa menjulang indah.

Semasa kecil pula saya sering melihat nenek (saya memanggilnya Mbah) membuat minyak kelapa sendiri.

Telaten sekali Mbah membuat minyak dari buah kelapa. Minyak klenthik namanya. Hasilnya tak banyak. Paling-paling hanya satu botol kecil.

Mbah menggunakan minyak kelapa berwarna kuning jernih itu untuk merawat rambut panjangnya. Aroma kelapa pun menguar dari rambutnya.

• Serum Pencerah Wajah
• Merawat Rambut yang Sering Diwarnai
  
  

Booming VCO

Banyak tahun berlalu. Saya tiba pada tahun ketika VCO booming. VCO menjadi pembicaraan di banyak media. Termasuk di majalah-majalah pertanian dan berbagai buku.

Menarik, karena VCO ini berbahan baku kelapa. Komoditas lokal yang banyak tumbuh di Indonesia.

Hm... teringat lagi pada minyak kelapa buatan Mbah, berpuluh tahun yang lalu.

Minyak kelapa (coconut oil) dan VCO (Virgin Coconut Oil), dua komoditas dari buah kelapa. Dua minyak yang serupa tapi tak sama.

Buah kelapa memiliki beraneka manfaat.

Salah satu perbedaannya, pembuatan minyak kelapa membutuhkan proses pemanasan. Pemanasan ini membuat beberapa nilai gizi kelapa menjadi hilang. Warna minyaknya pun menjadi kuning.

Sebaliknya, VCO dibuat dengan menggunakan metode dingin. Metode ini membuat kemurnian kelapa dan kandungan gizinya lebih terjaga. Minyak berwarna jernih seperti air. Aromanya pun lebih wangi, khas buah kelapa segar.

VCO ini menambah panjang daftar tentang manfaat pohon kelapa. VCO memiliki medium chain triglyseride (MCT) yang mirip dengan lemak pada air susu ibu (ASI). Efek nutrisinya pun sama. VCO juga bermanfaat untuk mengurangi risiko terserang penyakit jantung, mengendalikan radikal bebas di dalam tubuh, menambah cadangan antioksidan di dalam tubuh, mengurangi pembentukan gumpalan darah, dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. (Syah, 2006)

Mawardin Simpala (2020: 204) menyebutkan bahwa VCO juga bermanfaat untuk kecantikan. Seperti mempertahankan kelenturan kulit dan mengurangi kerutan, meredam radikal bebas dan mencegah munculnya noktah hitam akibat depigmentasi, serta merawat rambut.

Ah, lagi-lagi saya teringat pada Mbah almarhum.

 

Pohon Kehidupan

Bisa dibilang semua bagian dari pohon kelapa ini bermanfaat bagi manusia. Dari daging buahnya, airnya, tempurungnya, sabutnya, daunnya, sampai ke batang dan akarnya.

Dengan manfaat yang luar biasa itu, tak heran jika kelapa disebut sebagai pohon kehidupan. Pohon yang membantu manusia untuk bertahan hidup.

Selain itu, pohon kelapa pun  disebut sebagai “toko serba ada yang disiapkan alam”. (Simpala, 2018: 11)

Daging buah dan air kelapa bisa langsung dinikmati begitu saja, bisa juga diolah lebih lanjut. 

Minuman kelapa muda dengan gula merah.

Manfaatnya bagi kesehatan pun tak sedikit. Air kelapa merupakan minuman isotonik alami yang bagus untuk mengatasi kehilangan cairan tubuh.

Air kelapa pun kerap digunakan sebagai pertolongan pertama pada keracunan makanan.

Daging buah kelapa muda ... hm siapa yang tak suka. Selain enak, daging buahnya ini juga kaya manfaat. Antara lain memperlancar pencernaan karena kaya akan serat, menjaga daya tahan tubuh, diet, hingga menjaga kesehatan jantung.

Bukan hanya daging buah kelapa yang muda yang bermanfaat. Dari daging buah kelapa yang sudah tua kita dapat membuat santan dan kopra.

Dari daging kelapa tua yang segar itu pula VCO dibuat.

Semua bagian dari pohon kelapa bisa dimanfaatkan.

 

Sebotol VCO dari Bogor

Sepuluh tahun lalu, ketika membaca tentang VCO saya sempat meringis juga. VCO, Virgin Coconut Oil, diterjemahkan menjadi minyak kelapa perawan.

Aduh! Agak-agak gimana gitu mendengarnya.

Belakangan muncul istilah baru untuk mengindonesiakan nama VCO ini. Minyak dara. Ada juga yang menyebutnya minyak kelapa murni. Tapi tetap sih, lebih populer dengan nama VCO.

Meski begitu, saya tak langsung mengonsumsi VCO ini. Bukan karena meragukan manfaatnya. Tapi lebih karena tidak tahu di mana harus membelinya.

Sampai suatu hari di Bogor. Ketika itu saya harus menunggu sekitar 2 jam di pool travel. Saya sudah check out dari hotel tapi jadwal keberangkatan masih lama.

Daripada bete menunggu, saya berjalan-jalan ke pertokoan di sekitar pool travel.

Di sebuah toko, bertemulah saya dengan si minyak dara ini. Dikemas dalam botol-botol kecil.

Harga VCO berkualitas bagus memang tergolong mahal. Kemasan-kemasan kecil begitu membuat harganya lebih terjangkau.

Kalau saya tidak salah ingat, ketika itu harganya sekitar Rp30.000 per botol berukuran 50 ml.

Senangnya!

Sejak pertemuan pertama itu, saya berusaha agar tersedia VCO di rumah.

Mengenal VCO dan manfaatnya.

 

Memanfaatkan VCO

Bagaimana cara memanfaatkan VCO? Saya biasa mengoleskan VCO langsung di kulit. Terutama nih kalau kulit sedang kering-keringnya seperti dompet pada tanggal tua. Jangan sampai deh kulit wajah kusam seperti dompet yang muram.

Saya juga sering mencampur VCO dengan ampas kopi dan menggunakannya sebagai bodycare.

Kebetulan saya suka menyeduh kopi bubuk tanpa gula. Ampas kopinya saya manfaatkan, deh, untuk scrub. Bisa lihat videonya di sini.

Body scrub dari VCO ala saya.

Kalau ada, bisa juga ditambahkan aloe vera gel atau minyak zaitun. Lebih bagus kalau minyak zaitun yang harum (bukan yang buat masak) agar adonannya semakin wangi.

Yang langsung terasa setelah mengaplikasikannya adalah kulit menjadi  semakin cantik. Halus dan lembap. Lembut disentuh.

Scrub dari VCO dan ampas kopi.

Ah, satu lagi. Saya biasa meminum VCO, tentu saja. Iya, betul. Langsung saya minum. Nggak banyak-banyak sih. Hanya 1-2 sendok makan.

Rasanya gimana?

Nah, kalau soal rasa ini tergantung pada kualitasnya. VCO berkualitas baik beraroma segar kelapa. Diminum pun tidak meninggalkan rasa lengket di tenggorokan. Wuuush ... meluncur mulus ke lambung.

Sebaliknya kalau VCO berkualitas kurang bagus. Aromanya kurang sedap dan rasanya “tajam” di tenggorokan.

Meminum VCO ini merupakan salah satu upaya saya untuk menjaga kesehatan tubuh.

VCO bisa langsung diminum.

 

Ramah Lingkungan

Pohon kelapa tumbuh hampir di seluruh pulau di Indonesia. Tidak hanya di dataran rendah, tetapi juga di dataran tinggi. Meski memang, hasil terbaik adalah kelapa yang tumbuh di dataran rendah.

Direktorat Jenderal Perkebunan menyebutkan bahwa pada tahun 2014 Indonesia merupakan negara penghasil kelapa terbesar di dunia dengan luas kebun 3,61 juta hektare (Simpala, 2018: 5)

Kebun-kebun itu tersebar di Sumatra, Jawa, Sulawesi, Maluku, Nusa Tenggara, Bali, dan Kalimantan. Jumlah buah kelapa yang dihasilkan, menurut Simpala, sekitar 15,3 miliar butir per tahun.

Menariknya, 98% dari kebun seluas itu dimiliki oleh rakyat. Tak heran, masyarakat sejahtera ketika produk turunan kelapa menjadi primadona. Tidak hanya di pasar lokal, tetapi juga di pasar dunia.

Salah satu produk turunan kelapa yang laris ini adalah VCO.

Di Gorontalo, misalnya. Ada LapakKlapa H305 yang dibentuk oleh Bapak Wahyudin. Salah satu produk yang dihasilkan oleh LapakKlapa H305 ini adalah VCO bermerek Cocobi. Produksinya mencapai 1 ton per bulan.

Cocobi, VCO produksi Gorontalo. (Foto: IG lapaklapa_nusantara)

Untuk memproduksi VCO ini, Wahyudin memberdayakan seribu orang perempuan.

Produksi VCO ini ramah lingkungan dan ramah sosial sekaligus. Ramah lingkungan karena tidak merusak alam, memanfaatkan bahan yang disediakan oleh alam yaitu buah kelapa, serta tidak menggunakan bahan kimia berbahaya. Kelestarian lingkungan terjaga selalu.

Ramah sosial karena memberdayakan warga sekitar, yang pada akhirnya meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

Mengenai produk lestari yang ramah lingkungan dan menyejahterakan masyarakat ini bisa dilihat dalam video berikut ini.

 Visi ekonomi lestari.

VCO dalam Kosmetik

Penggunaan minyak kelapa dalam produk perawatan tubuh dan kosmetik sebenarnya bukan hal baru.

Tidak hanya digunakan oleh perorangan secara “tradisional”, tetapi juga dalam industri kecantikan. Namun, sekarang semakin marak seiring tumbuhnya kesadaran akan kelestarian lingkungan.

Sebut saja sabun mandi, lip balm, lip scrub, make up remover, pasta gigi, face primer, shampo, kondisioner, dan krim mata (untuk mengatasi kantung mata dan kerutan di sekitar mata).

Gimana dengan skincare favoritmu? Apakah menggunakan minyak kelapa atau VCO organik yang kaya manfaat ini?

Yuk, kita cek juga apakah kita sudah menggunakan skincare ramah lingkungan.

 

Referensi

Simpala, Mawardin. 2018. Jejak Sukses Pengusaha Kelapa Indonesia. Yogyakarta: Andi.

Simpala, Mawardin. 2020. Dahsyatnya VCO, Gempur Covid-19 dan Penyakit Lainnya. Yogyakarta: Lily Publisher.

Syah, Andi Nur Alam. 2006. Virgin Coconut Oil, Minyak Penakluk Aneka Penyakit. Jakarta: AgroMedia Pustaka.

https://hutanitu.id/pesonahutan/komoditas-pangan/

  

Salam,

Triani Retno A